NOVITA'
Polpette con ripieno di polpo, condito con salsa teriyaki, pasta kataifi, erba cipollina
BAO
Panino cinese cotto al vapore
Scegli 1 proteina, 1 aggiunta, 1 salsa, 1 topping
BAO farcito con pollo karaage , alga wakame, spicy maio, pasta kataifi, erba cipollina
BAO farcito con polpo, cipolla rossa caramellata, salsa teriyaki, mandorle
EXTRA
SCEGLI LA TUA BOWL
Scegli: 1 Base, 1 proteina, 4 aggiunte, 2 topping, 2 salse
Scegli: 1 Base, 2 proteine, 4 aggiunte, 2 topping, 2 salse
HOT ROLL
Scegli: 1 Base, 1 proteina, 2 ingredienti, 2 topping, 2 salse
Riso integrale nero, gambero alla piastra, Philadelphia, cetrioli, erba cipollina, teriyaki, maionese giapponese, e granella di pistacchio
Roll fritto fatto di riso bianco e alga, farcito con salmone crudo, mango, avocado, sesamo misto, salsa unagi, spicy maionese giapponese
SUSHI
Scegli tipo di pesce
8 pezzi
8 pezzi-Uramaki con Tempura di gamberi , salsa unagi e kataifi
10 pezzi: 2 nigiri salmone, 4 uramaki salmone avocado, 4 uramaki crunch salmone
10 pezzi: 8 uramaki crunch surimi, 2 nigiri salmone
10 pezzi: 2 nigiri gamberi, 4 uramaki con cipolla fritta, 4 uramaki surimi Philadelphia
14 pezzi: 6 nigiri salmone, 8 uramaki avocado e salmone
14 pezzi: 2 nigiri salmone, 4 salmon Philadelphia roll, 4 uramaki salmone avocado, 4 sashimi salmone
16 pezzi: 2 nigiri tonno, 2 nigiri salmone, 2 sashimi tonno salmone, 2 gunkan con uova di pesce, 4 roll salmone kataifi, 4 roll tonno spicy
18 pezzi: 2 nigiri gamberi, 4 Uramaki surimi spicy mayo, 4 Uramaki Crunch surimi, 8 uramaki tempura di gamberi
28 pezzi: 8 uramaki tempura salmone, 8 hosomaki salmone, 4 gunkan salmone, 4 nigiri salmone, 4 sashimi salmone
19 pezzi :8 uramaki tempura gamberi, 8 uramaki gamberi avocado, 1 temaki gamberi , 2 nigiri gamberi,
32 pezzi: 8 uramaki salmone Philadelphia, 8 crunch roll surimi, 8 uramaki spicy tonno, 8 uramaki tempura gamberi
36 pezzi: 8 crunch salmone roll, 8 uramaki tempura tonno, 8 hosomaki avocado, 8 hosomaki maguro, 4 nigiri salmone e tonno
48 pezzi: 8 uramaki salmone Philadelphia, 8 uramaki salmone cotto, 8 uramaki tempura tonno, 8 uramaki tempura gamberi, 8 uramaki spicy tonno, 8 crunch roll surimi
48 pezzi: 8 uramaki salmone Philadelphia, 8 uramaki tempura gamberi, 8 uramaki tempura tonno, 8 hosomaki salmone, 6 sashimi misti, 8 nigiri misti, 2 gunkan salmone spicy
6 pezzi di sashimi di salmone
ASIAN FOOD
Riso al vapore condito con aceto per sushi
Edamame, involtini cinesi vegetariani, tempura di gamberi, pollo karaage
6 pezzi; Ravioli di maiale alla giapponese
6 pezzi
6 pezzi; Ravioli alla giapponese farciti con mazzancolle e colorati con polvere di barbabietola
6 pezzi, Ravioli alla Giapponese farciti ai 5 ortaggi (Cavolo, Piselli, Edamame, Carota, Ravanello bianco)
6 pezzi
6 pezzi
Pollo marinato fritto alla giapponese
DESSERT
2 pezzi al gusto di cioccolato
2 pezzi
BIBITE ANALCOLICHE
una bibita gassata analcolica originaria del Giappone
BIRRE
birra Cinese chiara
Birra giapponese,100% di malto, prodotta solo dalla prima pressione del mosto, è frizzante ma mantiene tutto il sapore ricco del malto.
Birra giapponese secca e rinfrescante con una finitura palatale netta e pulita che rende la birra unica
Birra chiara Thailandese
VINO & SAKE'
Cagnulari Cherchi isola dei Nuraghi
SALSE
Salsa di soia caramellata
Salsa di soia agrumata con mandarino giapponese yuzu
Salsa di soia caramellata con estratto di anguilla
Salsa rossa a base di peperoncini piccanti
salsa di soia caramellata con mela, carota, cipolla, pomodoro.
Salsa caramellata a base di mandarino giapponese yuzu
Maionese giapponese e sriracha
Maionese fatta con tuorlo d'uovo e aceto
Salsa di sesamo e soia
Rucola e maionese giapponese
Salsa di soia e sesamo piccante
Salsa rossa agrodolce, leggermente piccante